Cálculo de COGS o Coste de Ventas en tu Restaurante
Utiliza el COGs o Coste de Ventas para identificar areas de mejora en los costes y utilización de materias primas en tu restaurante.
Archivo mensual: marzo 2018
10 pasos para crear el perfil de tu Restaurante en Instagram
Comienza a usar Instagram y crea un perfil para tu Restaurante con esta lista de consejos
Cómo calcular el punto de equilibrio (Break Even Point) de tu Restaurante
¿Sabes qué volumen de actividad cubre gastos? ¿Cuántos clientes tienen que consumir en tu restaurante para empezar a tener beneficios? Hoy calculamos el punto de equilibrio de tu Restaurante, también conocido como Break Even Point.
Calcula la rentabilidad de los platos de tu Restaurante
Much@s dueños y encargados de restaurantes saben cuáles son los platos más populares de su carta, pero poc@s saben cuáles son los más rentables. Para encontrar explotar las oportunidades de ingresos e incrementar el...
Comentarios recientes